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[반송|석대 추어탕 맛집] 가마솥에서 끓이는 원조석대추어탕

FOOD/맛집

by MasterHwan[마스터환] 2022. 11. 9. 15:27

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안녕하세요! 마스터환입니다. 반송, 석대는 화훼단지와 반여농수산물시장이 있습니다. 그리고 그 주변에는 가마솥에서 끓여서 나오는 원조석대추어탕이 있습니다. 지난 일요일날 부모님과 해운대 맨발 걷기 후 오랜만에 원조석대추어탕 에 갔습니다. 사실 추어탕은 추어탕은 미꾸라지를 끓여서 만든 탕인데 미꾸라지는 가을이 가장 맛있어서 추어탕은 가을 보양식이라고도 합니다. 입동이 오기전 가을 보양식 추어탕 한 그릇 먹고 왔습니다.

원조석대추어탕은 지하철 4호선 반여농수산물시장역 주변에 있습니다.

반송 석대 맛집 원조석대추어탕 주차장
반송 석대 맛집 원조석대추어탕

입구에 중소벤처기업부(중기부)와 소상공인진흥광단에서 증명한 백년가게 현판이 있습니다.

오래된 업력을 입증하는 백년가게 현판
유명 맛집 음식을 집에서... 아신미디어

입구에 들어서서 방으로 들어가기 전 왼편에는 가마솥이 눈에 들어옵니다. 가마솥 안에는 오늘의 음식 추어탕이 끓고 있습니다.

전통방식으로 가마솥에서 끓이는 반송 석대 추어탕 맛집 원조석대추어탕

입구를 지나 방으로 들어갔습니다. 방은 2군데가 있는데 저희가 들어간 방에는 점심시간이 지나서 인지 사람이 없었습니다.

반송 석대 추어탕 맛집 원조석대추어탕 내부

메뉴는 맛집 답게 단출합니다. 석대추어탕과 가오리찜, 논고동무침, 주류 및 음료수가 있습니다. 평소에는 석대추어탕만 먹었지만 이번에는 석대추어탕에 가오리찜 2인분을 시켰습니다.

반송 석대 추어탕 맛집 원조석대추어탕 메뉴판

잠시 후 추어탕이 먼저 나온 후 곧 이어 가오리찜이 나왔습니다. 함께나오는 반찬은 무한리필이 가능합니다. 특히 갈치조림이 맛있습니다. 그리고 처음 먹어본 가오리찜도 제 입에는 정말 맛있었습니다. 아래 사진에는 보는것 처럼 겉절이도 나옵니다.

반송 석대 추어탕 맛집 원조석대추어탕 3인분과 가오리찜 2인분

저는 추어탕에 넣는 산초가루 향을 좋아합니다. 그래서 산초가루를 많이 넣었습니다.

산초가루 듬뿍 넣은 추어탕

지난 주말에 먹고 왔는데 포스팅 하다 보니 또 먹으러 가고 싶네요

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