안녕하세요! 마스터환 입니다. 대학교 편입, 대학원입학, 취업, 승진에는 토익이 필수 입니다. 그래서 이번 포스팅에서는 파트3 시각정보연계 중 메뉴유형에 대해서 알아보겠습니다! *The Boat House* * Central Park E. 72nd St. 에 위치한 센트럴파크안의 은신처와 같은 이 아름다운 레스토랑이 바로 '맥 라이언' 주연의 영화 'When Harry met Sally 해리가 셀리를 만났을 때' 와 인기 드라마 'Sex and the City'의 촬영장소로 유명한 'The Boat House- 보트하우스' 연못이 잘 바라보이는 Lakeside에 앉아 우아한 자태를 뽑내며 연못을 수놓고 있는 백조나 오리를 바라보면서 맛있는 요리와 함께 뉴욕의 Central Park 에서만 만끽할 수 있는 평화로운 한 때를 보내보자! To 세준. 세준아, 내 힘든 유학생활에 큰 힘이 되어줘서 참 고마웠다. 마지막 순간까지 함께 해줘서 더더욱... 그리고 좀 더 지켜주지 못해서 내 미안한 마음이 더 크구나! 형이 보건데, 지금의 포부와 매사에 최선을 다하는 너는 곧 좋은 결실 맺으리라 믿어 의심치 않는다. 늘 하는 말이지만 너무 힘들다 하지 말고 차라리 피할 수 없다면 현실에 좀 더 충실하면서 이를 즐기는 법을 터득하길 바란다. 젊어서 고생은 사서도 하고 남자는 40세 이전에 자기 인생에 승부를 걸어야 하니 여기 미국 땅에서 더 많이 고생해.... 머지않아 꼭 네가 바라는 Marketing 박사학위 과정 마칠 수 있기를 진심으로 기도하마. 좀 더 강하고 성숙한 그런 네가 되어야 한다!! From 상민 형. * 상민이의 뉴요커되기 - SM's Mission TOEIC & English * 뉴욕에서 유명한 고급 레스토랑을 가고자 한다면 예약은 필수다. 그래야 장시간 기다리는 번거로움을 들 수 있다. 황금같은 주말 오후에 기다림으로 인해 지치지 않도록 사전에 예약해 두는 센스와 함께 오늘은 Menu 읽는 법과 주문하는 법을 통해 고급 레스토랑 에서의 식사 예절을 배워보도록 하자. 일단 레스토랑에 들어서면 웨이터가 와서 음료 주문 부터 받는데 가격이 부담 스러우면 Just water please! 하면서 물만 주문해도 괜찮다. Menu(s) 는 대게 Appetizer(전채요리), Entree(Main Dish- 주 요리) 그리고 Dessert(후식)의 세 코스로 나누어지는데 꼭 정해진 Rule은 아니므로 Main Dish만 주문해도 상관없지만, 차례로 한가지씩 주문해서 코스대로 별미들을 즐겨보는 것도 추천해 볼만하다! 토익 팟3 스타일 <Situational 영어회화- 'The Boat House' 에서 주문하기> * At the Boat House in Central Park: Waiter : Good evening! How many (people)? SM: I have a reservation for SANG MIN LEE. Waiter : This way, please. Here is the Menu. Would you like to drink? SJ : Can we have some iced water, please? Waiter : Of course. Are you ready to ordre? SM : Yes, we will start off with some appetizers.
Waiter : What would you like?
SM : Raw Yellowfin Tuna and Caesar Salad.
Waiter : And for your entree (Main dish)? SJ : Yes, I will have the New York steak with mushroom sauce. Waiter : How would you like your steak? SJ : Midium-well, please. SM : And I will have the grilled salmon with mustard sauce.
Waiter : Certainly. Would you like some desserts?
SJ : No, thanks.
Waiter : Would you like to see the wine menu?
SJ : Hmm... I'll have glass of red wine. SM: A glass of white wine, please. Waiter : Excellent choice, sir. 웨이터 : 안녕하세요, 몇분이시죠?
상민: 예약한 '이상민' 입니다.웨이터: 이리로 오시죠. 여기 메뉴판 이구요, 음료 하시겠어요? 세준: 시원한 얼음물부터 주시겠어요! 웨이터: 물론이죠. 주문할 준비되셨나요? 상민: 네, 전채요리부터 주문할께요. 웨이터: 뭘로 하시겠어요? 상민: 익히지 않은 황다랭어(참치) 와 시저 샐러드요. 웨이터: 주 요리는 뭘로 하시겠어요? 세준: 네, 전 버섯소스를 버무린 '뉴욕 스테이크' 로 할께요. 웨이터: 어떻게 요리해 드릴까요? 세준: 중간보다 약간 더 익혀주세요. 상민: 전 겨자 소스를 곁들인 구운 연어요리로 해주세요. 웨이터: 알겠습니다. 디저트는 뭘로 하시겠어요? 세준: 괜찮습니다. 웨이터: 와인 메뉴도 보시겠어요? 세준: 음... 전 레드와인 한 잔 주세요. 상민: 화이트 와인 한잔 이요. 웨이터: 훌륭한 선택이십니다, 손님. Useful E-xpressions) * Wine: 포도주 와인 선택시 sweet wine(달콤함) 과 dry wine(달콤하지 않음) 중에서 먼저 선택한 후 취향에 따라 red wine 과 white white 중에서 고르면 된다. 일반적으로 steak는 red wine과 seafood는 white wine과 궁합이 잘 맞다. 인원이 많을 때는 병(bottle)으로 주문하고, 한 두 명이면 잔(glass)으로 주문하는 것이 합리적이다. * New York steak: 뉴욕 스테이크 스테이크의 종류에는 뉴욕 스테이크와 함께 rib-eye steak (립아이 스테이크:송아지 가슴살), sirloin steak (써로인 스테이크: 소의 허리 상부의 고기) 등이 추천할 만 하다. * Midium-well: 중간보다 약간 더 익힌 고기 주문시 기호에 따라 스테이크 요리상태를 선택할 수 있다. 미국인들은 대부분 rare(아주 덜 익힘)- medium rare(약간 익힘)- medium(중간)을 선호하지만, 한국 사람들이 먹기엔 medium-well(중간보다 약간 더 익힘), well-done(바싹 익힘)이 좋다. * 자! 그럼, 연계해서 토익 Part3 시각정보연계 [Menu- 주문] 문제를 봅시다!
Questions 65-67 refer to the following conversation and menu.
M : Welcome to the Boat House Restaurant. Would you be interested in our special today? It’s a delicious seaweed salad in a large bowl.
W : Actually, I had a tasty vegetarian sandwich the other day. It came with hot sauce. Can I get another one of those? M : Sure thing. I’ll be back with your drink in just a minute. Your food should be ready shortly. Q 66. Look at the graphic. How much will the woman’s food cost? (A) $8 → 키워드로 잡고 메뉴판을 보면서 집중해서 듣자! (B) $9 (C) $11 (D) $12
M: '보트 하우스' 레스토랑에 오신 것을 환영합니다. 오늘 저희의 특선 요리는 어떠신가요? 대형 볼에 담긴 맛있는 해초 샐러드입니다.
W: (66) 사실은 며칠 전에 맛있는 채식가용 샌드위치를 먹었어요. 핫소스가 딸려 나왔지요. 그중 또 다른 것을 먹을 수 있나요? M: 물론이죠. 금방 음료를 가지고 돌아오겠습니다. 음식은 곧 준비될 겁니다. Q 66. 시각 정보에 의하면, 여자의 음식값은 얼마이겠는가? (A) 8달러 (B) 9달러 (C) 11달러 (D) 12달러 실제 기출문제를 빅데이터로 심층 분석해 쉽고 재미있게 풀어준다!” [미션토익 이상민 강사의 주어자리 동영상 강의!]
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